Calorieën in brooddeeg (bodem voor pizza/hartige taart) onbereid
100 gram brooddeeg (bodem voor pizza/hartige taart) onbereid bevat 231 kcal. Bron: NEVO-online 2025/9.0.
Voedingswaarde per 100 gram
Toestand: Rauw. Waarden zoals in de bron; ‘Niet beschikbaar’ betekent dat de bron geen waarde geeft.
| Energie | 231 kcal |
|---|---|
| Energie in kilojoule | 972 kJ |
| Vetten | 5,9 g |
| waarvan verzadigd | 0,9 g |
| Koolhydraten | 37,6 g |
| waarvan suikers | 0,3 g |
| Voedingsvezel | 2,3 g |
| Eiwitten | 5,6 g |
| Zout | 0,52 gberekend |
Bron en berekening
- Bron
- NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven.
- Referentiehoeveelheid
- per 100 gram
- Gecontroleerd op
- 17 oktober 2026
- Laatst inhoudelijk gewijzigd
- 17 oktober 2026
Waarden voor je eigen portie: Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven. kJ of zout gemarkeerd als ‘berekend’ zijn door Kcalorie afgeleid (1 kcal = 4,184 kJ; zout = natrium × 2,5).
Meer over bronnen