Calorieën in gemberwortel
100 gram gemberwortel bevat 81 kcal. Bron: NEVO-online 2025/9.0.
Voedingswaarde per 100 gram
Toestand: Zoals verkocht. Waarden zoals in de bron; ‘Niet beschikbaar’ betekent dat de bron geen waarde geeft.
| Energie | 81 kcal |
|---|---|
| Energie in kilojoule | 342 kJ |
| Vetten | 0,8 g |
| waarvan verzadigd | 0,2 g |
| Koolhydraten | 15,7 g |
| waarvan suikers | 1,7 g |
| Voedingsvezel | 2 g |
| Eiwitten | 1,8 g |
| Zout | 0,03 gberekend |
Bron en berekening
- Bron
- NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven.
- Referentiehoeveelheid
- per 100 gram
- Gecontroleerd op
- 17 oktober 2026
- Laatst inhoudelijk gewijzigd
- 17 oktober 2026
Waarden voor je eigen portie: Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven. kJ of zout gemarkeerd als ‘berekend’ zijn door Kcalorie afgeleid (1 kcal = 4,184 kJ; zout = natrium × 2,5).
Meer over bronnen