Kcal en kJ: omrekenen en het verschil
Een kilocalorie is 4,184 kilojoule. Zo reken je om en zo lees je een etiket.
Twee eenheden voor energie
Energie in voeding wordt uitgedrukt in kilocalorieën (kcal) of kilojoules (kJ). In de volksmond heten kilocalorieën vaak gewoon ‘calorieën’.
- 1 kcal = 4,184 kJ
- 1 kJ ≈ 0,239 kcal
Hoe Kcalorie hiermee omgaat
We tonen de waarde die in de bron staat. Staat alleen kcal of alleen kJ in de bron, dan rekenen we de andere eenheid uit met 4,184 en markeren we die als berekend.